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château 4 étoiles découvrez nos offres le château de romuald & catherine fassenet château du mont joly : hôtel de charme 4 étoiles dans le jura château hôtel à dole au coeur de la région bourgogne franche-comté, le château hôtel du mont joly offre un lieu de séjour idéal à seulement 5 km du centre-ville de dole . implanté dans une belle et vaste demeure du 18 ème siècle, entièrement rénové, et entouré d’un magnifique parc arboré, l' hôtel le château du mont joly est à l’image de ses propriétaires, romuald et catherine fassenet, chaleureux et généreux. ses 7 chambres spacieuses et confortables proposent un décor contemporain dans un écrin d’histoire, avec des prestations haut de gamme. gastronomie signée romuald et catherine fassenet cuisine étoilée et vins d’exception meilleur ouvrier de france et chef étoilé, romuald fassenet, orfèvre des saveurs et des accords élabore au sein du restaurant gastronomique du château mont joly , une cuisine des sens où les goûts explosent en bouche et se succèdent pour donner corps à une signature culinaire émotive. dans le cadre exceptionnel de la salle à manger, aux larges baies vitrées ouvrant sur le magnifique parc, déjeunez ou dinez, au cœur de la nature. dégustez des produits sélectionnés scrupuleusement par le chef et sa brigade et mis en valeur par des techniques culinaires parfaitement maîtrisées. ambassadeur de sa région, le chef s'attache à valoriser son terroir, rendre hommage à ses producteurs et magnifier ses produits. découvrez également l'éblouissante carte des vins où vous trouverez les crus triés sur le volet laborée par la maîtresse de maison catherine fassenet, sommelière talentueuse et fille de vigneron de château-chalon. elle vous guidera pour choisir les meilleurs compagnons des plats de son époux et vous fera partager son goût pour les crus d’émotion. de votre passage dans cette maison attachante, vous retiendrez la recherche perpétuelle de la perfection qui ne saurait aller sans l'hospitalité, la convivialité et la générosité des hôtes. prestations et services le château du mont joly, implanté à quelques minutes du centre de dole, dans le jura et aux portes de la bourgogne propose une multitude de prestations et services : hôtel**** de charme table gastronomique, étoilée depuis 2006 chef romuald fassenet, meilleur ouvrier de france 2004 equipements : grande piscine extérieure magnifique parc arboré de 2,5 hectares bar terrasse plein sud salon & salons particuliers 7 chambres équipées : coffre-fort à digicode wifi connexion internet offert service de réveil tv écran plat 16/9 tnt nombreuses chaines étrangères ligne téléphonique directe petit-déjeuner de 8 h 00 à 10 h 30 lit supplémentaire disponible produits de soins de beauté en chambre wc indépendant de la salle de bain sèche-cheveux eau minérale à votre arrivée climatisation dans certaines chambres services : langues parlées : français / anglais navettes ou taxis depuis l’hôtel sur demande parking sécurisé, garage, local à vélo soins du corps et coiffure sur demande cours de cuisine sur demande photocopie et de fax (mise à disposition d’une imprimante) repassage et de nettoyage des vêtements sur demande bagagerie accessibilité au restaurant pour les personnes à mobilité réduite lits, chaises bébé ainsi que baby-sitting sur demande nécessaires de rasage, de couture et de cirage à disposition à la réception adaptateur universel pour prise secteur. réservez votre séjour . réservez votre table prenez contact contactez-nous pour de plus ample information contactez-nous à l'adresse suivante : reservation@chateaumontjoly.com soins et massages découvrez nos offres fermeture de l'hôtel et du restaurant découvrez cette offre nuit au château découvrez cette offre etape au chateau découvrez cette offre découvertes des saveurs savourez un repas gastronomique au sein de notre restaurant dirigé par le chef romuald fassenet, mof et étoilé michelin et laissez-vous surprendre par des accords mets et vins, orchestrés par catherine fassenet. découvrez cette offre les papilles à l'ouvrage savourez un repas gastronomique au sein de notre restaurant dirigé par romuald fassenet, mof et étoilé michelin et laissez vous surprendre par des accords mets et vins, orchestré par son épouse catherine fassenet. découvrez cette offre emotions et partage découvrez cette offre idées cadeaux découvrez cette offre fermer contact château du mont joly 6 rue du mont joly 39100 sampans tel. : +33 3 84 82 43 43 fax : +33 3 84 79 28 07 reservation@chateaumontjoly.com plan du site le château l'hôtel la table situation offres spéciales photos mentions légales réservation fermé le mardi & le mercredi. réserver son séjour réserver sa table découvrir nos offres suivez-nous partagez cette page design et referencement www.api-and-you.com - ｢∫｣ site officiel tel. mail itinéraire fermer ce site utilise des cookies pour vous assurer la meilleure expérience de navigation possible. en fermant ce message ou en continuant de naviguer, vous 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